Ich bin ein großer Fan sich zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte, Hilfe aus der Natur zu suchen. Mareike hatte hierfür z.B. bei Arthrose schon einige Nahrungsmittel gezeigt. Dabei sind Hagebutten eines davon. Hierfür möchte ich dir nun eine Do- it- yourself für Hagebuttenpulver mit an die Hand geben. Mir ist bei den von mir erworbenen Produkten aufgefallen, dass einige einen sehr hohen Zuckeranteil haben und bin daher auf die DIY -Variante umgeschwungen. Damit möchte ich industriellen Zucker vermeiden und kann davon ausgehen, dass ich nur die Fructose in meinem Produkt vorfinde. 1. Hagebutten sammeln Die kleinen roten Wunder sind im Herbst bis in den Winter hinein zu finden. Achte darauf, dass du möglichst nur die roten Hagebutten sammelst und nicht die schon schwarz werdenden. Mit dem ersten Frost werden die Hagebutten noch etwas süßer. 2. Hagebutten halbieren Zu Hause angekommen werden die Hagebutten als erstes gewaschen, halbiert und am besten entkernt. Dabei sind die kleinen Härchen im Inneren oft mit Juckreiz in Verbindung zu bringen. Bei einem empfindlichen Magen – Darm- Trakt also nicht zu empfehlen. In meiner Version habe ich sie drin gelassen, da es mich nicht stört, wenn es etwas crunchy und haarig wird. 3. Hagebutten trocknen Da Hagebutten einen …
